Работа: в Оренбурге, 1 вакансия

Обязанности:

• Ведение складского и производственного учета в iiko по всему контуру: центральный цех и 3 розничные точки.
• Расчет себестоимости и калькуляция хлебобулочных и кондитерских изделий, начинок и полуфабрикатов.
• Работа с технологическими картами: своевременный ввод, актуализация, учет коэффициентов (упек, усушка, технологические потери сырья).
• Контроль движения ТМЦ: оформление внутренних перемещений из цеха на точки, учет списаний (брак, проработки, возвраты).
• Ввод

...